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美食推荐:豆芽炒香干,爆炒牛筋,八珍豆腐的

更新时间:2019-02-21

豆芽炒香干

5.紧接着放入红椒丝,及生抽1又1/3大匙砂糖1茶匙

材料:大蒜、八角、蒜粉、牛筋、剁椒1种。

爆炒牛筋

6.大火快炒,用筷子把所有材料混淆,约1分半钟即可出锅。

资料:老豆腐一块;春笋一根;胡萝卜半根;青豆一小把;口蘑两三个;香菇两朵;花生少许;木耳少许;姜两片;盐1/2小匙;生抽2小匙;冰糖2块;白胡椒粉一点点

4、加入一碗水到锅中,加盐、生抽、冰糖、白胡椒粉调味,小火连续加热,让豆腐吸饱汤汁而后大火收一下汁即可出锅。

2、将牛肉筋倒入压力锅中煎炸至熟。

做法:

八珍豆腐

3.小火煸炒至豆干出香味,变的略硬。

1、炒蒜、八角、蒜、剁椒。

3、锅烧热下少许油,下生姜煸香,下花生胡萝卜翻炒,接着下香菇口蘑木耳春笋同炒至9成熟,下入煎过的豆腐还有解冻好的青豆翻炒一下。

2、春笋去壳切段,胡萝卜切片,香菇口蘑切块,速冻青豆解冻,黑木耳泡发

1、老豆腐切成4厘米大小0.5厘米厚的方片(大略就行),如果水分多,最好用厨房纸巾吸下水。平底不粘锅烧热,多下点油,把豆腐摆入小火煎至一面金黄,而后翻面煎另一面,盛出待用。

材料:黄芽菜140克, 薄香干3块, 红椒1个,大蒜3瓣。生抽1又1/2大匙,砂糖1茶匙。

1.黄豆芽去根,洗净沥干水份。香干切成长条,红椒去籽切成细条,大蒜去皮切成厚片。

4.放入豆芽。

2.锅内冷油,放入豆干,大蒜片。

做法:

做法